Phòng Hóa Phân tích và Triển Khai công nghệ

Phòng hóa phân tích và triển khai công nghệ

Giới thiệu Phòng Hóa phân tích và Triển khai công nghệ

HƯỚNG NGHIÊN CỨU

1. Phân tích sinh học và Hóa lý

Nghiên cứu phát triển, hoàn thiện và chuẩn hóa các các phương pháp phân tích sinh học, hóa lý ứng dụng trong việc xác định định lượng các nhóm chức năng, cấu trúc và tính chất các hợp chất chiết suất từ nguồn tài nguyên thiên nhiên biển, kiểm tra an toàn thực phẩm, dược phẩm, phân tích vật liệu và môi trường cho các tỉnh Nam Trung Bộ.

2. Hóa sinh hữu cơ và Công nghệ hóa học biển

Nghiên cứu phức hợp các hợp chất sinh học từ rong biển : chiết xuất, phân lập, cấu trúc và hoạt tính sinh học

Nghiên cứu toàn diện phức hợp các hợp chất từ rong nâu Việt Nam: cấu trúc và hoạt tính sinh học của các polysaccarit và sản phẩm chuyển hóa enzyme của chúng
Thiết lập các công nghệ phức hợp hiệu suất cao để xử lý rong nâu, rong lục, rong đỏ và động vật biển để chế tạo dược chất sinh học phức hợp cho sản xuất polymer sinh học, polyphenol, fucoidan, laminaran, polyunsaturated fatty acids, chuyển hóa thực phẩm thứ cấp (secondary metabolites)
Nghiên cứu phát triển, đề xuất công nghệ tạo các chất bổ sung dinh dưỡng và dược liệu trên cơ sở các hợp chất từ biển có hoạt tính sinh học.

NHÂN LỰC KHOA HỌC

Trưởng phòng

Tiến sĩ. Nguyễn Đình Thuất

Phó Trưởng phòng

TS. Cao Thị Thúy Hằng

Các thành viên

TS. Võ Mai Như Hiếu

Thạc sĩ. Trần Nguyễn Hà Vy

Thạc sĩ. Nguyễn Thị Thuận

Kỹ sư. Nguyễn Ngọc Linh

Cử nhân. Trương Hải Bằng

CÁC HOẠT ĐỘNG NGHIÊN CỨU TRIỂN KHAI

PGS.TS Bùi Minh Lý cùng TS. Nguyễn Duy Nhất đang thảo luận về việc chuẩn bị tiến hành phân tích fucoidan từ rong biển.

PGS.TS. Trần Thị Thanh Vân cùng các đồng sự đang tiến hành lọc polysaccharides

Tập hợp các mẫu polysaccharides trước khi đem tách sắc ký

Phân tích các loài rong trên máy quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS

Sản xuất thử nghiệm bột fucoidan ở quy mô nhỏ.

Chọn mẫu tảo để phân tích thành phần hóa học.

Pilot sản xuất fucoidan tại Viện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ NT

Sản phẩm Fucogastro làm giảm các rối loạn dạ dày và hỗ trợ điều trị ngăn chặn hình thành các tế bào ung thư đường tiêu hóa. Sản phẩm đã được chuyển giao công nghệ sản xuất cho Công ty cổ phần Fucoidan Việt Nam tại Nha Trang. Tham khảo thêm về sản phẩm và Công ty cổ phần Fucoidan Việt Nam tại http://www.fucoidan.com.vn

CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC

ĐANG CẬP NHẬT ....